SATAKE HI TECH KERAMISKA

2009 introducerade SATAKE en ny knivserie med blad i Hi Tech-keramik och handtag i traditionell japansk design som ger ett suveränt grepp. Satakes knivserie Hi Tech består av tre svarta och fyra vita keramiska knivar. De svarta knivarna har handtag i tåligt pakkaträ medan de vita knivarna har ett handtag med så kallat “Safe grip” vilket hindrar att knivarna glider ur handens position på ett alldeles förträffligt sätt. Det här är också knivarna för dig som njuter av vassa knivar men vill slippa arbetet med att slipa dem eftersom keramiken i bladen håller lång tid om du sköter knivarna på rätt sätt.

Det är en ren njutning att skära och hacka grönsaker, kött, fisk och även bröd. Hi Tech-keramiken är näst intill det hårdaste som finns. Bara diamant är hårdare. Därför håller knivarnas skärpa avsevärt längre än traditionella stålknivar. Det är dock viktigt att du inte skär i djupfrysta matvaror eller mat innehållande ben. Då kan bladet tyvärr lätt gå sönder.

Nedan finner du våra sju SATAKE HI TECH KERAMISKA knivar som ligger ute till försäljning.